泌尿系结石是一种常见的泌尿系统疾病，其形成与多种因素有关，包括遗传、饮食、水分摄入不足等。为了预防泌尿系结石，合理的饮水和饮食习惯至关重要。

首先，增加饮水量是预防结石的关键。充足的水分摄入可以增加尿量，稀释尿液中的结石成分，减少结石形成的机会。一般建议每天饮水量应在2.0~2.5升以上，对于某些泌尿系结石患者来说，建议增加到3.5~4.0升。此外，饮用水的种类也很重要，建议选择水质达标的自来水或纯净水，避免长期饮用硬度较高的井水或矿泉水。

其次，饮食调整也是预防结石的重要措施。应限制高草酸食物的摄入，如菠菜、甜菜、豆类等，同时减少高嘌呤食物如动物内脏的摄入。此外，适量的钙摄入有助于减少草酸盐的吸收，建议每天钙摄入量调整为1000~1200毫克。维生素C的补充也应适量，因为过量的维生素C可能增加尿中草酸盐的浓度。

此外，柠檬水和含柠檬酸的食物和饮料可以帮助预防结石。柠檬酸可以干扰结石的形成，柠檬酸盐可以通过与钙离子结合形成不可解离但可溶的复合物，从而抑制草酸钙的形成。因此，适量饮用柠檬水或橙汁等富含柠檬酸的饮料，可以作为预防结石的健康选择。

最后，保持良好的生活习惯，如适量运动、避免久坐、定期体检等，也有助于预防泌尿系结石的发生。对于有结石病史的患者，定期检查和适当的饮食调整对于预防结石复发非常重要。

总之，通过合理的饮水和饮食习惯，以及健康的生活方式，可以有效预防泌尿系结石的发生，提高生活质量。